کنترل کیفی مواد غذایی

روش کار : 25 cc  نمونه آب داخل ارلن ریخته و 2cc سود 0.1 N و 1 gr  پودر مورکساید به داخل آن اضافه میکنیم.سپس با EDTA 0.02 N  تا ظهور رنگ بنفش تیتر میکنیم.

حجم EDTA 0.2 N مصرفی برای تیتراسیون : 1.5ml

میزان سختی کلسیم : 24 ppm

 <<قبل از تیتراسیون با EDTA >>

 << پس از تیتراسیون با EDTA >>